Đumbir i sva njegova lekovita svojstva

Đumbir je aromatična biljka koja potiče iz Azije. Najviše se upotrebljava koren, mada je prilično ljutog ukusa i jake arome. U svakoj bolje opremljenoj radnji možete naći đumbir, a cena mu varira od radnje do radnje.

U poslednje vreme đumbir je sve češće kod nas u upotrebi, bilo da svež, u prahu ili u kapsulama. Đumbir ima izuzetno dejstvo na ceo organizam. Poznat je po svojim antibakterijskim, antiupalnim i analgetskim svojstvima. Od davnina se koristi u kineskoj, indijskoj i japanskoj medicini za lečenje mnogih zdravstvenih problema. U nastavku teksta vam donosimo sve blagodeti ove biljke.

Kako se koristi đumbir?

U narodnoj medicini najčešće se koristi koren svežeg đumbira, mada ništa manje nije u upotrebi prah i ulje đumbira. Najčešće se kombinuje sa medom, belim lukom, limunom i drugim biljkama. Sastojci đumbira se koriste za spravljanje obloga, kupki a dobri su i za inhalaciju.

Đumbir je veoma dobar antioksidans, a ima i antigljivično, antibakterijsko i antipiretičko dejstvo.

Detoks pluća uz pomoć đumbira

Posebno ako ste pušač, ovo je smesa koju biste trebali povremeno da uzimate. Efekat je zadivljujući a i sami ćete se uveriti.

Napravite detoks od kombinacije 2 limuna, 300g meda i 100g đumbira. Limun dobro operite i zajedno sa korom ga iseckajte ( očistite semenke), đumbir izrendajte, dodajte med i izmiksajte ovu smesu. Čuvajte u staklenoj posudi u frižideru i uzimajte svakog jutra po 1-2 kašičice. Ukoliko vam ne prija ovaj kiselo-ljutkast ukus, možete 1 kašičicu ove smese razmutiti u čaši vode a zatim popiti.

 

Đumbir u prevenciji kod prehlade

Kineska medicina tvrdi a i mi smo se uverili da đumbir najbolji lek u prevenciji oboljenja respiratornih organa. Dovoljno je da malo parče korena đumbira koristite umesto septolete. Ukus nije baš najprijatniji, malo je kiselkasto-ljutkast, ali je efekat savršen. Oblaže grlo i eliminiše bol.

Ukoliko vam ne prija da ga koristite na ovaj način, rešenje je čaj od đumbira. Dovoljno je da narendate oko 1 cm korena đumbira i da pustite da ključa u vodi par minuta. Nakon toga procedite, dodate med i pijete ga tokom dana u manjim gutljajima.

Ovaj čaj se preporučuje i kao preventiva tokom hladnih zimskih dana, jer predstavlja zaštitu od prehlade.

Đumbir u borbi protiv suvišnih kilograma

Đumbir se pokazao veoma dobar za detoksikaciju organizma, posebno kada ga kombinujete sa zelenim čajem. Ujutru, umesto kafe popiti šolju zelenog čaja u koju ste narednali oko 1cm korena đumbira ili pola kašičice đumbira u prahu. Ovaj napitak pomaže u sagorevanju masti i preporučuje se i za regulaciju telesne težine.

 

Ubrzajte metabolizam zahvaljujući  đumbiru

Da biste ubrzali metabolizam potrebno je da napravite smuti. Izmiksajte šoljicu spanaća, 2 narezane breskve, 1 kašiku izrendanog đumbira, 2-3 kašike meda i ¼ šolje vode. Ove sastojke izmiksajte u blenderu dok ne dobijete finu smešu. Možete piti pre obroka ili pre treninga, jer na taj način ćete ubrzati metabolizam a kilogrami će početi da se tope.

Eliminišite mučninu uz pomoć đumbira

Ukoliko imate problem sa mučninom, dovoljno je da na maramicu nakapate 2 kapi eteričnog ulja đumbira i da udišete. Čak ga lekari preporučuju i kod mučnine koja nastaje tokom vožnje, jer ne izaziva pospanost.

Hemijski sastav đumbira smanjuje grčeve u želucu i inhibira  „centar za povraćanje“ u mozgu.

Đumbir i med će rešiti mnoge vaše tegobe

Kombinacija meda i đumbira se koristi kod bronhitisa, upale disajnih puteva, problema sa varenjem kao i kod vrtoglavica.

Ova dva sastojka su idealna kombinacija, jer potpomažu iskašljavanje, ublažavaju bol u grlu i jačaju imunitet.

Ukoliko imate problema sa varenjem ili grčeve u stomaku, potrebno je da svakog jutra pre jela popijete čašu vode u koju ćete dodati 1 kašiku meda i ½ kašičice đumbira u prahu. Već nakon 2-3 dana  postojeći problemi će nestati.

Ublažite artritis uz pomoć đumbira

Đumbir se pokazao kao veoma efikasan za ublažavanje bolova i upale kod artritisa. Preporučljivo je da se za ovu namenu koristi đumbir u prahu. U vodi kuvajte prah đumbira na tihoj vatri duže vreme. Kada se ohladi uzimajte ga na kašičicu tokom celog dana.

Pasta od belog luka i đumbira

Ova kombinacija se pokazala kao veoma delotvorna kada su u pitanju bolesti prostate i debelog creva. Da biste je napravili potrebno vam je 120g belog luka, 120g đumbira u prahu i 1-2 kašike maslinovog ulja. Sve ovo dobro izmiksajte dok ne dobijete kremastu smesu. Svakog dana uzimati 1-2 kašičice ove smese.

 

Eterično ulje đumbira

Ulje đumbira se u narodnoj medicini koristi kod artritisa i reume. Istovremeno poboljšava koncentraciju i smanjuje stres i napetost.

U kozmetici eterično ulje đumbira se koristi kako bi se poboljšao izgled kože i usporilo starenje. Takođe se pokazalo kao izuzetno dobro za rast i negu kose.

Đumbir kao začin

Poznato je da se koren đumbira koristi kao začin. Indijska kuhinja prednjači u tome. Đumbir se koristi za spravljanje preliva, soseva, dodaje se u jela od povrća i pirinča. U kulinarstvu se najčešće koristi đumbir u prahu ili narendani koren đumbira.

Tekst je informativnog karaktera i nikako ne znači da biste upotrebom đumbira trebali da izbacite redovnu terapiju ukoliko je koristite. Svaki alternativni lek može biti dodatak propisanoj terapiji, a nikako zamena. Budite vrlo obazrivi  po tom pitanju.

Ako želite da saznate kako vam ren može pomoći u borbi protiv bolesti respiratornih organa pročitajte OVDE.

 1,628 total views,  5 views today